Те самые сырники: румяные, аккуратные, пухлые.  С хрустящей корочкой и нежной серединой.
Завтрак
Ингредиенты:
Приготовление:
*любим есть их с кокосовой сгущёнкой и ягодами. Но по секрету, они идеальны и без всего
- Творог в брикете - 600 г (3 пачки)
- Желток - 2 шт
- Мука ~40 г
- Экстракт ванили
Приготовление:
- Протираем творог через сито (да, это важно).
- Добавляем желтки, муку и ваниль.
- Дальше всё по классике: катаем шарик, обваливаем в небольшом количестве муки, формируем идеальность с помощью стакана и ножа (или просто ножом - если настроение дерзкое).
- Обжариваем на кокосовом масле: сначала под крышкой, потом без - чтобы появилась та самая румяная корочка.
- Даём немного остыть... и наслаждаемся.
*любим есть их с кокосовой сгущёнкой и ягодами. Но по секрету, они идеальны и без всего