Паста «Вкус, цвет и настроение»
Бизнес-ланч
Ингредиенты:
• томаты
• кабачок
• сладкий перец
• лук
• чеснок
• баклажан
• оливковое масло
• соль
• любимые специи
• паста
• сливки — по желанию
• базилик
• пармезан — для подачи
Приготовление:
1. Все овощи нарежьте крупными кусочками, выложите на противень.
2. Добавьте соль, любимые специи и щедро полейте оливковым маслом.
3. Отправьте в духовку при 180 °C примерно на 40–45 минут — пока овощи не станут мягкими и румяными.
4. Немного остудите овощи и пробейте всё блендером до однородного соуса.
5. Пасту отварите аль денте.
6. Переложите овощной соус в сковороду. По желанию добавьте немного сливок и базилик — особенно если в ваши КБЖУ они сегодня вписываются.
7. Добавьте пасту и хорошенько перемешайте, чтобы каждая макаронина получила свою порцию счастья.
Подача - любимая тарелка, щепотка пармезана, веточка базилика
• томаты
• кабачок
• сладкий перец
• лук
• чеснок
• баклажан
• оливковое масло
• соль
• любимые специи
• паста
• сливки — по желанию
• базилик
• пармезан — для подачи
Приготовление:
1. Все овощи нарежьте крупными кусочками, выложите на противень.
2. Добавьте соль, любимые специи и щедро полейте оливковым маслом.
3. Отправьте в духовку при 180 °C примерно на 40–45 минут — пока овощи не станут мягкими и румяными.
4. Немного остудите овощи и пробейте всё блендером до однородного соуса.
5. Пасту отварите аль денте.
6. Переложите овощной соус в сковороду. По желанию добавьте немного сливок и базилик — особенно если в ваши КБЖУ они сегодня вписываются.
7. Добавьте пасту и хорошенько перемешайте, чтобы каждая макаронина получила свою порцию счастья.
Подача - любимая тарелка, щепотка пармезана, веточка базилика